Bursa’da bayram öncesi gıda işletmlerine denetim

Kurban Bayramı öncesi Bursa’da görevli kontrolör görevlileri tarafından, diğer işletmelerin yanı sıra özellikle tatlı, şeker ve şekerli mamuller gibi ürünlerin üretimini ve satışını yapan işletmelerin de kontrolleri yapıldı.

BURSA (İGFA) – Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gruplar, vilayet genelindeki işletmelerin hijyenik şartların yanı sıra üretimde kullanılan eserlerin raf ömrünün, koruma şartlarının, içerdikleri katkı hususlarının ve işletmelerin mevzuata uygunluğunu denetledi.

Bursa ve ilçelerinde besin dalında çalışan çalışanlara yönelik hijyen dokümanı denetimleri de yapılarak, besinin üretim, satış ve dağıtımının tüm etaplarında dikkat edilecek konular konusunda da bilgilendirmeler yapıldı.

Unlu mamuller ve şekerli mamuller üretimi yapan ve satan işyerlerinin denetim görevlilerince yapılan kontrollerine Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, Besin ve Yem Şube Müdürü Mürvet Öztürk de katıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, yıl boyunca devam eden besin kontrollerinin yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vilayet ve ilçe müdürlüğü grupları tarafından nizamlı olarak devam ettiğini ve 2022 yılında şu ana kadar olan kontrol sayılarının 31 bin 495 olduğunu tabir etti. Aygül, vatandaşların sağlıklı ve sağlam besin tüketmelerinin sağlanması için Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak kontrollerin kesintisiz devam edeceğini söyledi.

Yorum yapın